VIII edición de la feria de la tapa en Plasencia

El día 18 de octubre del 2011 se ha presentado en el salón del artesonado del Centro Cultural de las Claras la VIII edición de la feria de la tapa,organizada por la Concejalía de Turismo del Excmo Ayuntamiento de Plasencia.
La edil de Turismo, Dña Elisa Cruz Parejo,ha destacado las bases fundamentales del certamen gastronómico,como los participantes en este año que son unos 45 establecimientos hosteleros.Los premios que en este año se galardona a la tapa más popular,la mejor tapa,la más vanguardista y la tapa con producto de temporada.Así como las fechas que se desglosan en los siguientes dos fines de semana:
- Del 20 al 23 de octubre para los establecimientos de la zona centro
- Y del 27 al 30 del mismo mes para los que residen en los barrios de la ciudad,fuera del recinto amurallado.
Finalmente se ha destacado que el sistema de votación será unicamente popular,con lo cual el más votado será el ganador en cada una de las categorías.