Ya hace unos cuantos días empezmos a recoger frambuesas en el huerto. Este año, al ser el segundo desde que se plantaron, son más gorditas y abundantes. Cada día recogemos unos 300 a 500gr., cosa que no está mal ya que no tenemos muchas plantas. He hecho mermelada, tarta y ahora estoy intentado hacer helado a ver si me sale bien. En breve empezaremos a recoger cerezas, aunque no en nuestra finca, sino en la de unos amigos que también tienen huerto y vergel ecológicos.
